Как выращивать на продажу

Как выращивать на продажу

Заключение


Выращивать лук, укроп, базилик на продажу можно где угодно: в Москве, Зеленогорске, Волгограде, Хабаровске. Не верите? Посмотрите сюжет новостей о выращивании салата без солнца и грунта: Поделитесь своими мыслями в комментариях к статье!

Спасибо за внимание! Успехов в бизнесе и хорошего урожая!

(2 Источник: https://startapoff.ru/business-ideas/vyrashchivanie-zeleni-v-teplice-kak-biznes Оценка статьи:

(нет голосов)

Загрузка. Поделиться с друзьями:

Самая прибыльная овощная культура.

Идея для бизнеса в деревне.

20 апреля 2019Полная статистика будет доступна после того, как публикация наберет больше 100 просмотров.По фотографии многие уже догадались, что это спаржа.

Да, этот деликатес стоит почти,как мраморная говядина. Розничные цены на спаржу в магазинах от 1200 до 1500 рублей за килограмм. Оптовые — от 550 до 800 рублей. И у нас в продаже присутствует только импортная спаржа не первой свежести. Основные поставщики это Перу и Таиланд. В апреле-мае может появляться европейская спаржа под видом Белорусской.
В апреле-мае может появляться европейская спаржа под видом Белорусской.

А ведь раньше Россия экспортировала спаржу в Европу.

В начале 20-го века только вокруг Москвы под спаржу было занято более 1000 га.

Но потом все было утеряно.Как это ни странно, но свежая спаржа очень востребованный продукт, потому что свежесрезанная спаржа по качеству очень сильно отличается от спаржи, которая прилетает к нам на самолетах или приплывает на кораблях. И на этом можно построить неплохой и очень доходный бизнес.

Да, бизнес этот не быстрый но долгий. Первый урожай можно будет получить только через три года, если выбрать технологию выращивания из семян, или на следующий год, если высаживать двулетние корневища.

Но затраты с корневищами во много раз больше. Но сначала о сбыте.Сбыт.При небольших объемах выращивания существует только один вариант реализации — рестораны.

Поэтому прежде, чем начинать заниматься этим бизнесом нужно четко отдавать себе отчет, сможете ли вы обеспечить сбыт.

На колхозном рынке спаржу не продать даже по 100 рублей за кг и к вам за продукцией не приедут даже перекупщики. А если иметь предварительные договоренности с несколькими ресторанами, то успех обеспечен. Но это тоже накладывает определенные ограничения.

Выращиванием спаржи выгоднее всего заниматься в радиусе до 200 км от крупных городов, лучше всего миллионников. Урожай придется возить очень часто, иногда, каждый день.Бизнес-модель.Плотность посадки корневищ на промышленных плантациях от 200 до 250 растений на сотку, или 20 000 -25 000 на га. При промышленном выращивании необходимо оставлять технологические проходы для техники.

Если выращивать на небольшом участке до 50 соток этого не требуется, и плотность посадки можно увеличить вдвое.Урожай можно начинать собирать с 3-го года от посева семян. На 5-й год урожайность достигает до 500 грамм с одного растения, а некоторые гибриды могут выдавать и до 700 грамм. Все это я пишу на основе личного опыта.

Конечно, многое зависит от плодородия почвы, агротехники и применяемых сортов или гибридов.То есть с одной сотки можно за месяц, а именно столько длится срезка молодых побегов, можно собрать 250-350 кг. При цене реализации 500 рублей за кг это 125 -175 тысяч рублей с сотки. Закладка плантации окупается полностью и начинает приносить прибыль с третьего года при посеве семенами и со второго года при посадке двулетних корневищ.

Плантацию можно эксплуатировать 12-15 лет с момента посева семян или 10-13 лет при посадке корневищ.Технология выращивания.Сорта или гибриды?Я для себя сделал выбор. Только гибриды. У сортов есть один негативный момент. Так как спаржа растение двудомное, то в популяции существуют женские и мужские растения.

У женских растений меньше урожайность, за счет меньшего количества ростковых почек и более тонких побегов.

Распределение мужских и женских растений может быть разным.

Может быть 70% мужских и 30% женских, а может быть и 50% на 50%.

Если выращивать через школку в грунте, то при выкопке двухлеток можно отсортировать мужские растения. Корневища отличаются по размеру в два раза.

При кассетном способе выращивания и последующей посадке по основной схеме это сделать невозможно.У гибридов количество мужских растений в популяции достигает 99%. Я для себя выбрал гибрид Джерси Джаент (Jersey Giant) от Скотта Волкера. Это один из самых урожайных гибридов. Он устойчив к корневой гнили, фузариозу и к ржавчине.
Он устойчив к корневой гнили, фузариозу и к ржавчине.

Ну и в добавок, он самый морозостойкий. Есть и другие гибриды, в том числе и европейской селекции, но я остановился на этом. Тем более, что я лично знаком со Скоттом Волкером.

К сожалению, семян этого гибрида сейчас не производится, так как Скотт сконцентрировался на новом гибриде. Но может быть через пару лет семена опять появятся.ПочваДля спаржи требуется особая почва. Основное требование это залегание грунтовых вод не ближе 1,5 метров.

При близком залегании грунтовых вод возможны корневые гнили и слабое развитие растений. Конечно, хорошо было бы если почва будет плодородной, но слабые почвы можно исправить внесением органики.

Главное — грунтовые воды. Рн почвы должен быть не ниже 5,5.Рассадный периодКак я уже писал, рассаду можно выращивать через школку или в кассетах или индивидуальных емкостях. Главное — не нужно торопиться с посевом. Не нужно высевать спаржу в феврале или марте. Оптимальное время — это конец мая. Я один раз на школку сеял в середине июля.

Я один раз на школку сеял в середине июля.

В школке рассадный период длится два года.

После этого корневища выкапываются в середине августа и в начале сентября высаживаются по основной схеме.При кассетном способе или при выращивании в отдельных емкостях 150-200 мл рассаду необходимо пересаживать на постоянное место через 8-10 недель после всходов.

Семена перед посевом необходимо проращивать при температуре +25.Высадка плантации и уход.Про плотность я уже писал выше.

Схему выбирайте такую, что было удобно обрабатывать и собирать урожай. Глубина посадки корневищ — 20-25 см. Высадку корневищ нужно проводить в начале сентября.

Каждый год осенью на плантацию нужно вносить органику, перегной или перепревший подстилочный навоз 700-1000 кг на сотку. Если выбрана правильная почва и хороший гибрид для выращивания, то спаржа не подвержена заболеваниям.

Вредителей у нас тоже почти нет.

У меня на плантации встречается только спаржевая трещалка, но я ей не даю размножаться, да и вреда она приносит немного, если не допускать увеличения популяции. С этим вредителем справляются любые инсектициды.

При плотной посадке спаржа сильно угнетает многолетние и однолетние сорняки. Поэтому нужна только точечная прополка.Сбор урожаяСостоит в срезке молодых побегов длиной от 15 до 25 см в зависимости от сорта или гибрида и от года развития спаржи.

Срезку проводят ножом типа ласточкин хвост на длинном черенке.

После срезки спаржу лучше всего раскладывать в пластиковые ящики слоем до 10 см и охладить в погребе.

Или сразу везти к заказчикам.По поводу получения разрешительных документов писать не буду.

Некоторым покупателям будет достаточно справки ЛПХ, другим могут понадобиться дополнительные документы типа заключения лаборатории аккредитованной Роспотребнадзором. Подписывайтесь на мой канал. Будет много интересной информации про перцы и не только.Я не побираюсь и лайки не выпрашиваю, но если понравилась статья, то лайк нужно поставить в обязательном порядке)))

Что можно выращивать

Давайте разберем, что можно выращивать дома на продажу круглый год. Здесь все зависит от региона вашего проживания, наличия теплицы или отапливаемого дома, а также спроса на товары сельского хозяйства.

Для круглогодичного выращивания идеально подходит зелень: она постоянно пользуется спросом. Если вы будете выращивать зеленый лук и чеснок, петрушку и базилик, салаты и укроп, то вам даже не понадобится теплица.

Достаточно будет оборудовать в одной-двух комнатах стеллажи, установить освещение и капельный полив, и у вас под рукой всегда будет мини-ферма, на которой можно выращивать зелень круглый год в масштабах, достаточных для продажи на рынке или в магазинах.Если вы хотите выращивать помидоры, огурцы и перец, то без теплицы вам не обойтись.

Ее строительство обойдется в 30–40 тысяч рублей, но при правильном подходе конструкция окупится за полсезона. Выращивать эти культуры можно как круглый год, так и сезонно начиная с марта и заканчивая октябрем-ноябрем.

Если планируется выращивать цветы, то вам понадобится и участок, и теплица. Хотя можно организовать небольшую оранжерею и в доме, если вы не претендуете на серьезные объемы или только начинаете вести бизнес. Конечно, выращивать в доме цветы на срез сложновато, потому что необходимы большие объемы продаж, а вот комнатные растения вполне подойдут для разведения в домашней оранжерее.Если вы планируете выращивать картошку, свеклу, капусту, морковь, фрукты и прочее, то позаботьтесь о том, чтобы у вас был полноценный земельный участок.

Конечно, выращивать в доме цветы на срез сложновато, потому что необходимы большие объемы продаж, а вот комнатные растения вполне подойдут для разведения в домашней оранжерее.Если вы планируете выращивать картошку, свеклу, капусту, морковь, фрукты и прочее, то позаботьтесь о том, чтобы у вас был полноценный земельный участок. Подобные товары не выращивают в теплицах из-за того, что им нужно много места, поэтому продумайте, как и где вы будете их сажать.

Затраты

  1. труба ПНД 20 м – 650–800 р.
  2. фитинги около 40 шт. – 350–400 р.
  3. фильтр – 600 р.
  4. покупка маточных саженцев 1000 шт. – 8000–12000 р.
  5. капельная лента примерно 2000 м – 5600–6000 р.

Технологии высадки маточника, дальнейшей посадки рассады и ухода за ней можно найти в многочисленных специализированных статьях. Здесь же отметим, что оптимальным сортом для коммерческого разведения на сегодня специалисты называют сорт Ольвия.

Это ультраранний, морозостойкий и засухоустойчивый сорт, дающий до 1 кг товарных ягод с куста.

Минус – продавать надо в день сбора, плохо переносит длительное хранение и перевозку. Хорошие урожаи дают сорта Хоней, Клери и Альба, эти ягоды более транспортабельные.

Первый год – вложения в бизнес.

Но! К осени заложен участок на 5-7 тысяч саженцев клубники.

Второй год – первые ягоды. Их пока немного – 700-800 кг.

Но продажа покроет все прошлогодние расходы.

В это лето прополка сорняков и удаление усов занимают основное время.

Маточные грядки, наоборот, освобождают от цветоносов, культивируют усы, а рассаду осенью продают на рынке.

Одна–две тысячи саженцев дадут дополнительные 8000–16000 р. Третий год – основной урожай. На 10 сотках примерно 5 тысяч кустов дадут 2-3 тонны товарных ягод.

То есть тех, которые будут успешно проданы. Джемы, варенья и компоты в домашних закромах появятся из несортовой мелкой ягоды. Добавляются расходы на тару, так как собирать ягоды надо сразу в пластиковые или плетеные лоточки.

Возможно, придется нанимать работников на время урожая. Осенью кусты клубники убирают: ягоды вырождаются и доход упадет.

Пора высаживать новые кусты, но уже на другом месте.

Какой бизнес открыть фермеру и с чего начать?

Сельскохозяйственный бизнес по выращиванию различных культур или животных всегда будет востребован. Люди, начиная от среднего достатка, стремятся выбрать экологически чистые продукты.

Они приобретают «фермерское» мясо, яйца и другую органическую еду по ценам, выше рыночных на продукцию для массового потребителя.Еще одним удачным выбором для бизнеса является выращивание и продажа саженцев и клубней растений.

После него по доходности находится пчеловодство и кролиководство. Замыкают пятерку лидеров хозяйства перепеловодов, мясо этой птицы востребовано в ресторанах, а яйца легко реализовать в магазинах.

Разовые расходы Инструменты

Инструменты служат долго, но надо быть готовым к тому, что огород — это вечные заросли, поэтому мелкие вещи периодически куда-то пропадают. Я, например, постоянно теряю секаторы и тяпки.

В таком случае кое-что приходится докупать.Основной инвентарь, который служит уже пять лет, стоил мне примерно 2500 Р.

В первую очередь я советую приобрести как минимум две лопаты: штыковую, чтобы копать землю, и совковую — ей удобно насыпать песок и удобрения.

Я покупала лопаты несколько раз и поняла, что штыковая лопата — это не тот инструмент, на котором нужно экономить: тяжелой или тупой копать очень сложно, а слишком тонкая быстро сломается. Хорошая штыковая лопата из нержавейки стоит около тысячи, совковая — вдвое дешевле.1500 Ря потратила на лопаты Кроме того, нужны грабли, чтобы убирать мусор и старую траву, — 300—500 Р; вилы, чтобы переносить удобрения, убирать траву и рыхлить землю, — 300—900 Р.

Еще полезно приобрести ручной культиватор — разбивать крупные комки земли, а также плоскорез — срезать лишнюю траву с бортиков грядок.Как грамотно потратить и сэкономитьРассказываем в нашей рассылке дважды в неделю. Подпишитесь, чтобы совладать с бюджетомПодписатьсяМелкий инструмент обошелся в 1500 Р.

Мне понадобилась тяпка, которой рыхлят землю и вырывают сорняки, ножницы, секатор и небольшой совок, чтобы делать ямки для посадки.Оборудование для полива стоило примерно 3600 Р.

Я купила три ведра, чтобы носить воду, а также лейку.

Рядом с моим участком есть колодец, поэтому пришлось приобрести десять метров шланга и насос. Я купила самый простой советский погружной насос «Малыш» за две тысячи рублей.

Это небольшой — примерно 25 см в длину и 10 см в диаметре — цилиндр. К нему присоединяется шланг, после чего насос опускается в колодец или пруд. Простейшая система орошения готова.Тачку советую брать самую простую — моя одноколесная обошлась в две тысячи.

Есть тачки с усиленной рамой, с большим количеством колес, но рядовому дачнику переплачивать, я считаю, ни к чему.

Тачка пригодится, чтобы возить землю, удобрения, скошенную траву и урожай.Бензиновая или электрическая коса помогает справляться с лишней растительностью там, где ничего не посажено. Советую купить такую, если участок большой и не все пространство будет занято грядками. Стоит коса-триммер минимум 4 тысячи рублей.У меня бензиновая коса «Хускварна», которая обошлась в 12 тысяч, но я не советую покупать такую.

Почти каждый год около двух тысяч уходит на профилактический ремонт в фирменном сервисе. Если коса работает на бензине, то придется тратиться на топливо.

По моим подсчетам, затраты на покос травы за пять лет составили порядка 20 тысяч.Бензиновый культиватор или мотоблок — довольно дорогая вещь: цены начинаются от 15 тысяч. Но пригодится, когда площадь участка больше 10 соток.

Если с деньгами туго, а пахать надо, советую идти на «Авито»: за услуги по вспашке просят от 500 Р за сотку.

Заплати налоги и спи спокойно!

Хочу отметить, что официального оформления мой бизнес в Беларуси не требует. Однако продажа именно цветов рассматривается как предпринимательская деятельность, подразумевающая уплату определенного налога.

Читайте также: . Что я делаю? В январе я беру справку в администрации своего района о том, что у меня есть приусадебный участок, где прописывается все, что я на нем выращиваю.

С этой справкой я иду в налоговую, но не в январе, а непосредственно перед продажей. Итого, я оплачиваю всего 1 месяц продажи, май.

В цифрах это около 50 у. е. Для удобства все цифры я буду приводить в валюте.

Продуктовое эмбарго против Турции в цифрах

Российское правительство запретило ввоз овощей и фруктов из Турции с начала 2016 года. Под запрет попали: груши, абрикосы, персики, цветная капуста, томаты, брокколи, огурцы, корнишоны, лук, мандарины, апельсины, сливы, клубника, яблоки, земляника, виноград. 17 марта из-за выявленных в ходе проверок заражений карантинными организмами Россельхознадзор запретил поставки перца и гранатов, с 25 апреля — российские прилавки лишились турецких баклажанов, а 16 мая прекращаются поставки салата айсберг и салата латука.

Чтобы понимать, что повлек за собой запрет на поставки овощей, фруктов и ягод из Турции, приведем некоторые цифровые данные, предоставленные Росстатом, FruitNews, Центром международной торговли Москвы:

  1. в 2015 году из Турции в Россию поступили продовольственные товары на $1 млрд;
  2. Турецкие поставки овощей составляли 20% от общего объема импортируемых в Россию;
  3. на 35% подорожали огурцы в ноябре 2015 года по сравнению с тем же месяцем в 2014 году.
  4. 70% томатов в России импортируются из других стран, на Турцию приходилось более 50%;
  5. в декабре 2015 стоимость помидоров увеличилась на 29% по сравнению с концом ноября;
  6. из 17 категорий товаров, первоначально попавших под запрет, по 5 из них Турция для России была самым крупным поставщиком;

Какие цветы выращивать на продажу

Выращивать на продажу нужно разнообразные цветы не зацикливаясь на одном сорте.

Даже если вы никогда не продадите некий экзотический цветок, он оправдается тем что будет привлекать покупателей к вашей площадке. Список цветов которые нужно вырастить на продажу если хотите эффективно торговать на рынке: Бархатцы – два сорта, крупно цветковый и обычный; Астра – десяток расцветок; Цинния – смесь; Львиный зев – Смесь; Левкой – Смесь; Флоксы – Смесь; Пеларгония – Королевскую или махровую, кустовую герань (простую лучше не садите); Целозия – Как можно больше расцветок; Виола – Как можно больше расцветок (крупно цветковую); Алиссум – Красный, белый, сиреневый; Портулак – Смесь (махровый); Георгины – Смесь, низкорослые, махровые (высокие продаются плохо); Петуния – Максимальное число расцветок и сортов; Немезия – Красная и синяя.

Все цветы должны быть низкорослыми (высокие покупают плохо), на цвету, яркого – насыщенного цвета.

Что же все таки выращивать в домашних условиях

Рассмотрим самые популярные идеи в домашнем выращивании:КатегорияВидыПомещениеСкорость созреванияСезонностьСпросНачальные вложения, руб.Стоимость содержания в месяц, руб.РентабельностьОкупаемостьЗеленьУкропУчасток35-40 днейВеснаВысокий, особенно в зимний периодПостройка теплицы — 1500 за 1 кв.м.Транспорт, упаковка 2000В среднем 20-65%, в период активного спроса до 200%от 1 месяца только при накладных расходахПетрушкаДом30-45 днейЛетоЛампы 10 000Удобрения, инвентарь 30002-3 года при условии строительства теплицы и установке специального оборудованияШпинатКвартира30-35 днейРанняя осеньКапельный полив 12 000Базилик65-90 днейЗима при наличии отапливаемого помещенияПокупка семян, удобрений, инвентаря — 10 000Зеленый лук20 днейУпаковочный материал — 2 000Салат35-40 днейРеклама — 10 000 (коммерческое предложение, сайт, визитки и пр.)Итого с площади 20 кв.м.650005000Прибыль в месяц50000ОвощиОгурцыУчасток45-50 днейЛетоВысокийПостройка теплицы — 1500 за 1 кв.м.Транспорт, упаковка 2000до 200% при имеющемся оборудовании и теплицеот 2 месяцевКабачки35-40 днейНачало осениКапельный полив 12 000Удобрения, инвентарь 5000При строительстве теплицы 2 годаПомидоры80-140 днейПокупка семян, удобрений, инвентаря — 10 000Чеснок100 днейРеклама — 10 000 (коммерческое предложение, визитки, сайт и пр.)Итого с площади 20 кв.м.620007000Прибыль за сезон 4 месяцадо 150 000Фрукты, ягодыЯблокиУчастокНа 2-5 год после посадкиЛетоВысокийПокупка саженцев 10 000Транспорт, упаковка 2000100% в долгосрочной перспективе2-3 годаКлубникаОсеньУдобрения, химикаты 3000Удобрения, обработка от вредителей инвентарь 2000Малина Смородина Ежевика Вишня СливаРеклама — 10 000 (коммерческое предложение, визитки, сайт и пр.)Итого на участок 6 соток230004000Прибыль за сезон 4 месяцадо 100 000Комнатные цветыОрхидеиУчастокот 3 месяцев до 2-3 лет (взрослое растение)Круглый годСреднийПосевной материал, удобрение 7 000Расходы на электричество 500030-40%от 3 месяцевФиалкиКвартираИнвентарь 4000Закупка, обновление посадочного материала 1000МонстераДомЛампы 10 000Роза СпатифиллумРеклама — 10 000 (коммерческое предложение, визитки, сайт и пр.)Итого310006000Прибыль в месяц20000Каждый из этих видов бизнеса имеет преимущества и сложности в реализации. В первую очередь нужно обладать хотя бы минимальными знаниями и опытом в выбранной отрасли.Важно!

Успешность бизнеса на 90% зависит от качества ухода и соблюдения нужных характеристик среды (температура, влажность, свет, удобрение, состав почвы).Спрос на продукцию стабильно высокий в связи с трендом на натуральные продукты. Люди понимают, что овощи, купленные у частного предпринимателя, гораздо полезнее и свежее, нежели с полки в магазине.

Особое внимание надо уделить рынку сбыта, потому как долго хранить произведенную продукцию не получится.

Растения или животноводство?

Каждый предприниматель имеет право выращивать на продажу то, что ему больше по душе. И это могут быть не только растения и ягоды, но и живность.

К примеру, выращивание пушных зверьков окупается за счет продажи меха.

А если учитывать плюсы этого вида бизнеса, то к ним можно отнести:

  1. сбыт продукции не только в стране, но и за ее пределами.
  2. быструю рентабельность;
  3. низкую конкуренцию;

Что касается животноводства в целом, то разведение кроликов, кур, бройлеров, шиншилл, бычков, свиней вполне можно воплотить в свою мечту.

Тем более, если вы являетесь постоянным жителем деревни, то можно разводить животных на мясо с последующей поставкой на место закупки.

Если задействовать конвейерный метод выращивания, есть шанс получать стабильный доход, несмотря на сезонность. Чтобы вырастить животных, за ними нужно постоянно ухаживать, а затем наладить сбыт продукции. Свежий отечественный продукт понравится в том случае вашему будущему потребителю, если он будет произведен согласно экологическим нормам.

В этом направлении свой бизнес можно развивать до бесконечности при упорном труде, и только тогда в кармане предпринимателя появится хрустящая купюра.

Что выгодно выращивать на продажу: бизнес на огороде

Бизнес на земельном участке в деревне предполагает перед открытием учесть всю специфику конкретного населенного пункта. Подходит ли воздух, количество земель, благоприятны ли условия для ведения сельского хозяйства?